African Rub Gewürzmischung
7,90 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
Gewürzmischung African Rub in der Aromadose; 100 g African Rub – Die Anwendung von African Rub ist so vielfältig wie die südafrikanische Küche. Da es in Südafrika qualitativ hochwertiges Fleisch zur Genüge gibt, wird gern und oft gegrillt. African Rub eignet sich exzellent für Marinaden von Fleisch und Fisch vor dem Grillen, kommt aber auch in Eintöpfen sehr gut zur Geltung. Für eine Marinade verrührst du African Rub einfach mit Olivenöl und legst das Fleisch über Nacht ein. Wenn du hierzu noch Kaffeepulver gibst, wird der Geschmack intensiver.
Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Chili, Pfeffer, Thymian, Petersilie, Muskatnuss,
Kümmel, Kurkuma, Cassia-Zimt, Ingwer, Pimentkörner, Zwiebel, Knoblauch, Kardamom, Lorbeerblätter, Steinsalz (11%), Roh-Rohrzucker , Senfkörner
Nährwerttabelle:
| Nährwerte | Angaben in 100g |
| Brennwerte/Eiweiß | 1299,8 kJ/310,0 kcal |
| Fett | 11,3 g |
| davon ungesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 40,7 g |
| davon Zucker | 30,2 g |
| Eiweiß | 10,5 g |
| Salz | 11,1 g |
| Ballaststoffe | 15,7 g |
| Allergene: | Enthält Sulfite, Senf, enthält SELLERIE, kann Kümmel und/oder Kreuzkümmel enthalten |
|---|---|
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Inhalt in g/l: | 100 g |
| Lagerungsempfehlung: | wie alle Gewürze luftdicht, dunkel und trocken lagern |