Der Einstieg in unsere Weinwelt. Handwerklich gut gemachte Weine, die förmlich nach Geselligkeit und gutem Essen verlangen. Gemeinsam beim Erlebnis oder alleine nach getaner Arbeit auf der Couch. Saftige Frucht und viel Trinkfluss bringen die Sonne Südafrikas direkt nach Hause.
Tiefe, rubinrote Farbe, im Duft intensive Aromen von Minze und Beerenfrüchten (Blaubeeren), im Nachklang feine Aromen von Zimt und dunkler Schokolade. Am Gaumen überzeugt der Wein mit vollen Aromen von Süßkirschen, ergänzt durch eine feine Würze, und gut eingebundenen weichen Tanninen, die diesem Wein seine gute Balance und Eleganz verleihen. Speisenempfehlung: Ein eleganter Wein, der hervorragend Filet Mignon mit Sauce Bearnaise oder gegrillte Lammkeule mit Rosemarin-Kartoffeln begleitet.
Inhalt:
0.75 Liter
(19,87 €* / 1 Liter)
Tiefe, rubinrote Farbe, im Duft intensive Aromen
von Minze und Beerenfrüchten (Blaubeeren), im Nachklang feine Aromen von Zimt und dunkler Schokolade. Am Gaumen überzeugt der Wein
mit vollen Aromen von Süßkirschen, ergänzt durch eine feine Würze, und gut
eingebundenen weichen Tanninen, die diesem Wein seine gute Balance und Eleganz
verleihen.
Speisenempfehlung: Ein eleganter Wein, der
hervorragend Filet Mignon mit Sauce Bearnaise oder gegrillte Lammkeule mit Rosemarin-Kartoffeln begleitet.
Inhalt:
0.75 Liter
(19,87 €* / 1 Liter)
Strohgelb mit leicht grünen Reflexen funkelt dieser Wein im Glas. Die Nase verwöhnen intensive Aromen tropischer Früchte, ergänzt durch elegante Noten von Vanille und Nüssen. Am Gaumen ist er vollmundig und kraftvoll mit Aromen sonnengetrockneter Früchte, etwas Nougat und leichten Zitrusnoten. Die vollen und reifen Aromen harmonieren perfekt mit der pikanten Mineralität des Weines.
Speisenempfehlung: Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter von Krustentieren und Fischgerichten
Inhalt:
0.75 Liter
(17,20 €* / 1 Liter)
Eine klassische Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir mit vollmundigem und elegantem Charakter. Im Bouquet Aromen von gerösteten Nüssen, Brioche, und Zitrusnoten. Am Gaumen ist dieser Wein kraftvoll und komplex, mit klassischen Noten von frischgebackenem Brot und Marzipan.
Speisenempfehlung:
Ein komplexer Schaumwein, der hervorragend mit Geflügel- und Fischgerichten harmoniert.
Reifung: Dieser Wein wurde nach der traditionellen Methode hergestellt, wobei nur Moste der ersten Pressung für die Gärung verwendet wurden. Nach der Abfüllung reifte er für 36 Monate auf der Hefe, um seine typischen nussigen Aromen sowie feine Briochearomen zu entwickeln. Im März 2020 wurde der Wein degorgiert. Er wird sich auf der Flasche weiterhin positiv entwickeln, kann jedoch auch heute schon getrunken werden und hat ein Reifepotenzial von 3 bis 5 Jahren
Inhalt:
0.75 Liter
(34,60 €* / 1 Liter)
Ein frischer und kräftiger Schaumwein, mit Aromen von Erdbeeren, Rosenblättern und Zuckerwatte. Am Gaumen ist er sauber und erfrischend und gut ausbalanciert sowie zeigt mineralische Anklänge. Ein exklusiver Schaumwein für die besonderen Anlässe im Leben. Reifung: Gärung im Stahltank, zweite Gärung auf der Flasche, 18 Monate Reifung auf der Hefe.
Speisenempfehlung: Passt hervorragend zu Bruschetta mit Lachs und Kräuter-Frischkäse, Sushi-Platten mit Garnelen oder generell zu Lachs- und Tunfischgerichten
Inhalt:
0.75 Liter
(34,60 €* / 1 Liter)
Dieser elegante Wein überzeugt mit intensiver, ziegelroter Farbe. Im Glas entfalten sich feine Fruchtaromen von Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Noten süßer Vanille und etwas Lakritz. Am Gaumen schmeckt er vollmundig und weich. Speisenempfehlung: Der Wein passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten und gedünstetem oder gebratenen Gemüse.
Inhalt:
0.75 Liter
(23,87 €* / 1 Liter)
Dieser elegante Wein überzeugt mit intensiver, ziegelroter Farbe. Im Glas entfalten sich feine Fruchtaromen von Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Noten süßer Vanille und etwas Lakritz. Am Gaumen schmeckt er vollmundig und weich.Speisenempfehlung: Der Wein passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten und gedünstetem oder gebratenen Gemüse.
Inhalt:
0.75 Liter
(23,87 €* / 1 Liter)
Dieser Wein hat eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Im Duft dominieren Aromen süßer tropischer Früchte und
intensiver Passionsfrucht, gefolgt von grünem Pfeffer und Kräuternoten. Am Gaumen ist dieser
Wein frisch und lebendig, schmeckt nach Sommer und überzeugt mit einem sauberen, knackigen Abgang.
Speisenempfehlung: Passt gut zu leichter vegetarischer Pasta mit frischen Kräutern oder Jakobsmuscheln in frischer Zitrussauce.
Inhalt:
0.75 Liter
(17,20 €* / 1 Liter)
Der Wein zeigt eine intensive rote Farbe, im Duft entfaltet er starkes Bouquet aus Veilchen, Würze und Schokolade. Am Gaumen präsentiert er sich sanft und seidig mit fruchtigen und würzigen Noten
Speisenempfehlung: Passt gut zu verschiedenen würzigen Fleischgerichten.
Inhalt:
0.75 Liter
(19,87 €* / 1 Liter)