2021

Cap Classique Sparkling Rosé 2021

trocken

26,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (35,93 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage

Ein frischer und kräftiger Schaumwein, mit Aromen von Erdbeeren, Rosenblättern und Zuckerwatte. Am Gaumen ist er sauber und erfrischend und gut ausbalanciert sowie zeigt mineralische Anklänge. Ein exklusiver Schaumwein für die besonderen Anlässe im Leben. Reifung: Gärung im Stahltank, zweite Gärung auf der Flasche, 18 Monate Reifung auf der Hefe.

Speisenempfehlung:
 Passt hervorragend zu Bruschetta mit Lachs und Kräuter-Frischkäse, Sushi-Platten mit Garnelen oder generell zu Lachs- und Tunfischgerichten
Produktnummer: AB 40121
Details
Alkohol: 12,0% Vol.
Enthält Sulfite
Säure: 6,6 g/l
Trinktemperatur: 10 Grad
Alkohol: 12,0% Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Anbaugebiet: Franschhoek Valley
Ausbau: Flaschengärung, Stahltank
Farbe: Rosé
Herkunftsland: Südafrika
Inhalt in g/l: 0,75 l
Rebsorte: Pinot Noir, Pinotage
Säure: 6,6 g/l
Trinktemperatur: 10 Grad
Verschlussart: Korken
pH: 3,29